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Lambert Wickes … Il Corsaro del Vino
Lambert Wickes … Il Corsaro del Vino Bisognava avere molto coraggio ed esperienza per attraversare l’Atlantico, dimostrando competenza e saggezza. Un carico in stiva di 100 o 200 pipas di vino (1 pipas è equivalente a 548 lt. circa) era cosa complessa e non semplice per zavorra e per responsabilità visto che il vino era …Read More about Lambert Wickes … Il Corsaro del Vino

Vino Malvasía
Vino Malvasía … corsi e ricorsi tra estinzione e rinascita Il vino oggi non è più come una volta. La diffusione di tecniche vinicole ha spezzato il monopolio delle tradizionali regioni produttrici di vino. In un mondo dove tutto è possibile, una delle sfide più interessanti oggi è quella di recuperare aromi e sapori di …Read More about Vino Malvasía